Hijo de un jefe danés que se había establecido en Inglaterra. Misionero en el área de Reichswald de Alemania, trabajando con San Willibald de Eichstatt, San Winibald y San Boniface. Predicador popular que convirtió a muchos, luego se retiró cerca de Nuremburg, Alemania, donde alternaría la vida como un ermitaño de oración y luego un evangelista celoso.
Se cuentan varias historias milagrosas sobre él
Convirtió piedras en pan y agua al vino para alimentar a sus compañeros misioneros.
Quemó los carámbanos como leña en pleno invierno para evitar que los pobres se congelen
Cuando estaba siendo molesto por un blasfemo profano, Sebaldus rezó, y la tierra se abrió para tragar el pagano; Cuando cayó a la tierra, el heckler pidió perdón; Estaba escupiendo de vuelta
Cuando un pobre campesino fue cegado por su Señor, Sebaldus restauró los ojos desaparecidos del hombre rezando sobre él
